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Flammarion Québec
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ISBN 2-89077-238-1
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Format: 22,9 x 22,9 cm
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192 pages
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29,95 $
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Cuisine réconfort
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Livres pratiques, Cuisine et vins
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Anne Gardon
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De bons plats fortifiants, chauds et succulents : soupes consistantes, viandes mijotées, pâtes gratinées, légumes farcis et desserts rustiques, autant de saveurs et d'arômes qui nous rappellent la cuisine de notre enfance. Des mets faciles à préparer et servis en toute simplicité. De quoi refaire le plein d'énergie et se réchauffer le cœur !
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Anne Gardon
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De sa provence natale, Anne Gardon a conservé un appétit pour la cuisne du terroir. Un goût qu'elle a développé sur sa ferme en Montérégie et que l'on retrouve dans ses recettes. Journaliste culinaire chevronnée, elle réalise en plus les photos de ses magnifiques ouvrages, dont Délices en conserve et Le Gourmet au jardin.
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